Per la Festa della Donna ecco una serie di eccellenze da gustare
L’otto marzo, Festa della Donna, è un’occasione speciale per celebrare le donne più care e importanti della nostra vita.
Quest’anno, più che mai, un regalo di golosità ed eccellenze da gustare sarà l’occasione preziosa per stare insieme….
Festa della Donna: eccellenze da gustare
Lo chef Alessandro Borghese lancia Lemon Lady
Lemon Lady é il nuovo golosissimo dolce ideato dallo chef Alessandro Borghese per celebrare le donne.
Ha il colore del sole caldo, come caldo è il sorriso irresistibile dello chef più amato della tv italiana.
Lemon Lady
Lemon Lady è un lingotto con base di biscotto ricostruito, mousse al limone, biscotto di marzapane e mousse al cioccolato bianco.
Il tutto é ricoperto di spray giallo al burro di cacao e guarnito con coulis di lampone e calamansi, sorbetto al lampone e cialda al mango e sesamo.
Il nuovo dolce è disponibile dal 5 all’8 marzo al ristorante AB – Il lusso della semplicità.
AB – Il lusso della semplicità
È questo l’elegante regno di chef Borghese in zona CityLife a Milano.
reservation@alessandroborghese.com
Festa della Donna: eccellenze da gustare
Lillet l’aperitivo à la française
Il rito dell’aperitivo, da anni ormai un momento irrinunciabile di milioni di italiani, ritrova in Lillet la sua declinazione più autentica.
Infatti una raffinata combinazione di vini francesi e liquori di frutta donano a Lillet un gusto delicato e una bassa gradazione alcolica.
Inoltre Lillet è completamente privo di aromi e coloranti artificiali.
Versatile e rinfrescante, può essere servito in più occasioni, dal brunch all’aperitivo, e personalizzato secondo i propri gusti.
Tra gli ingredienti dell’esclusiva ricetta di Lillet i frutti – le cortecce di china e le bucce di arancia dolce e amara – di notevole freschezza e ricchezza aromatica. Questo magistrale equilibrio di frutta matura e vini pregiati è il risultato di quasi 150 anni di esperienza e conoscenza del mondo vitivinicolo.
Dal 2008 Lillet è di proprietà del Gruppo Pernod Ricard, azienda che detiene il portfolio dei marchi più prestigiosi del settore.
Festa della Donna: eccellenze da gustare
Le bollicine del Caterina Rosè di Podere Casanova di Montepulciano
Rosate, spumeggianti e dedicate – nel loro nome – ad una donna.
Sembrano create apposta per la Festa della Donna le effervescenti bollicine del Caterina Rosè, piccolo e meditato capolavoro enoico di Podere Casanova di Montepulciano.
Di un incantevole colore rosa corallo, perlage fine ed elegante, il Caterina Rosè porta in sé la struttura forte e decisa della bacca rossa del Sangiovese.
Che poi é ingentilita da un 20% di Chardonnay, Grechetto e Verdello.
A renderlo etereo e bevibilissimo sono le bollicine ottenute con il Metodo Charmat.
Il suo nome evoca Caterina, affascinante dama amata perdutamente da Giacomo Casanova, a cui è intitolato il Podere.
Festa della Donna: eccellenze da gustare
Paluani per l’8 marzo
I fiori gialli della mimosa nel linguaggio floreale significano forza e femminilità.
Paluani, storica pasticceria veronese, ha coniugato questo simbolo ideando la Torta Mimosa, una delizia pasticcera che “imita” il fiore nella forma e nell’intenso color del sole.
Si tratta infatti di un dolce morbido, che agli occhi si presenta come un grande fiore di mimosa.
Ciò grazie alla forma tondeggiante e alla golosa copertura di croccante cioccolato bianco e granella di mimosa.
Al taglio rivela una farcitura di crema fior di latte, leggera e delicata.
Festa della Donna: eccellenze da gustare
Il raffinatissimo doppio bouquet di PONTE1948
Dalle splendide terre del DOC delle Venezie, nasce un Pinot Grigio armonico e profumato, come una rosa rossa in un bouquet di gelsomino.
Al suo fianco, rosa come i ciliegi in fiore è il Prosecco Doc Rosé.
Un raffinatissimo e brillantissimo doppio bouquet da degustare insieme, è l’omaggio di Ponte1948 per l’8 marzo.
Festa della Donna: eccellenze da gustare
Dalla Cantina Pizzolato lo spumante rosato extra dry
Lo spumante biologico vegano Pizzolato è un rosè spumante di grande eleganza, con la sua bottiglia in rosa e la sua etichetta ricca di dettagli glitter.
Un vino ideale dunque per celebrare la Festa della Donna.
Infatti ha gusto delicato e perlage fine, e la bottiglia, in vetro leggero, dal nome “M-use”, si trasforma in un prezioso regalo.
Questa bottiglia nasce per essere riutilizzata come oggetto di design nei vostri spazi più belli.
Festa della Donna: eccellenze da gustare
Da Pighin il Ribolla gialla igt
Per la sua immediatezza e il suo carattere questo vino ha personalità da vendere.
Dunque un vino perfetto per celebrare le donne nel loro giorno più iconico.
Vino dal colore giallo paglierino, la Ribolla Gialla IGT di Pighin presenta un invitante profumo floreale, leggermente agrumato.
Inoltre ha spiccati sentori di mela verde.
In bocca si presenta secco, molto fresco, fragrante di media struttura e buona persistenza.
Franca D.Scotti
Marzo 2021
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